Raimat Abadia is een soepele blend van de druiven Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Het boeket doet denken aan gedroogde pruimen, vanille en marmelade. In de mond komen rijp fruit en pepers naar voren die samen vallen met zachte tannines. Goed te combineren met lamskoteletten, eendenbout, lasagne met paddenstoelen en rijpe romige kazen.
Raimat Abadia is een soepele blend van de druiven Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Het boeket doet denken aan gedroogde pruimen, vanille en marmelade. In de mond komen rijp fruit en pepers naar voren die samen vallen met zachte tannines. Goed te combineren met lamskoteletten, eendenbout, lasagne met paddenstoelen en rijpe romige kazen.
| Alkoholgehalt | |
|---|---|
| Traube | |
| Land | Spanje |
| Passt gut zu | |
| Region |
Paula Meyer
Raimat Abadia überzeugt mit weichen Tanninen und einem schönen Mix aus reifen Früchten und Pfeffernoten – ideal zu Lamm oder herzhaften Gerichten, auch wenn er insgesamt recht zugänglich bleibt.
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Raimat ist ein Kofferwort aus den katalanischen Wörtern „raim“ (Weintraube) und „ma“ (Hand). Es bezieht sich auf einen alten Stein, der auf dem Weingut gefunden wurde und eine Weintraube und eine Hand darstellt. Das Weingut Raimat wurde 1918 nach einem Entwurf von Rubió Belver, einem Zeitgenossen Gaudís, erbaut. 1988 gab Domingo Triay dem Weingut seine heutige Form: ein pyramidenförmiges architektonisches Meisterwerk, das klassische und moderne Elemente vereint. Das Unternehmen ist heute Teil eines globalen Netzwerks (einschließlich Kalifornien und Australien) experimenteller und Laborforschung, das darauf abzielt, die Qualität von Weinbau und Weinherstellung zu perfektionieren. Für Weinliebhaber bedeutet dies, dass sie hervorragende Weine genießen können, die zu den besten Spaniens zählen.
Etwa 120 Kilometer westlich von Barcelona liegt das Weinbaugebiet Costers del Segre in der dynamischen Weinregion Katalonien. Die Region ist nach dem Fluss Segre benannt und liegt rund um die Stadt Lleida. Beeinflusst von den nahegelegenen Pyrenäen herrscht in dieser Region kontinentales Klima. Das bedeutet, dass die Temperaturen im Sommer bis zu 35 °C erreichen, im Winter aber auch bis zum Gefrierpunkt fallen können. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind ebenfalls erheblich und ermöglichen den Anbau hochwertiger Weine. Costers del Segre besteht eigentlich aus mehreren separaten Weinbaugebieten.
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Thomas Werner
Raimat Abadia überzeugt mit seinen weichen Tanninen und der schönen Balance aus reifen Früchten und dezenten Pfeffernoten – perfekt zu Lamm oder herzhaften Gerichten, ein angenehmer Alltagswein.