Prinz zur Lippe Friederike

Prinz zur Lippe Friederikeist eine Cuvée aus Dornfelder- und Pinot Noir-Trauben. Der Wein ist sehr fruchtig mit intensiven Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Die leichte Eichenreifung bringt zudem Röstnoten hervor, die von Mokka- und Toffee-Aromen untermalt werden. Der Abgang ist geprägt von Kirschen, gefolgt von Schokolade und einer würzigen Note. Sein wunderbarer Charakter macht diesen Wein zum perfekten Begleiter zu fast jedem Fleischgericht.

Schloss Proschwitz

Schloss Proschwitz liegt in der Nähe von Meißen in Ostsachsen. Nach dem Fall der Mauer kaufte Prinz zur Lippe die alten Familienweinberge und das Schloss zurück und begann mit einer umfassenden Renovierung von Weinberg und Schloss. Es wurden alle Anstrengungen unternommen, u Mehr lesenm das jahrhundertealte Schloss, seine Gärten und Weinberge wieder in ihren alten Glanz zu versetzen. Die Weine selbst sind einzigartig, da weniger als 1 % der deutschen Weinproduktion aus Sachsen stammt. Prinz zur Lippe Friederike ist ein Beispiel für einen Wein aus dieser einzigartigen Region.

Weinbau an der Elbe

Die Weinberge entlang der Elbe konzentrieren sich vor allem auf die nördlichen Hügel. Auch hier macht sich der Nutzen von Wasser in der Nähe der Weinberge bemerkbar. Die Elbe reflektiert das Sonnenlicht und speichert die Wärme, was im kontinentalen Klima unerlässlich ist. Schloss Prschwitz beherbergt den südafrikanischen Winzer Jaques du Preez, der sich in dieser Region zunehmend etabliert. Dies zeigt sich in der stetig steigenden Qualität seiner Weine.