Mantel Blanco Fermentado en Barrica
Mantel Blanco Fermentado en Barrica hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase bietet er intensive Aromen mit Anklängen von Früchten und Holz. Am Gaumen ist er weich, frisch und hat eine angenehme Säure.
Mantel Blanco Fermentado en Barrica hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase bietet er intensive Aromen mit Anklängen von Früchten und Holz. Am Gaumen ist er weich, frisch und hat eine angenehme Säure.
Der Mantel Blanco Fermentado en Barrica überzeugt mit seiner frischen Säure und den feinen Holznoten, wirkt dabei angenehm ausgewogen und ist ideal für alle, die einen aromatischen Weißwein mit etwas Charakter suchen.
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Mantel Blanco Fermentado en Barrica hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen mit Anklängen von Früchten und Holz. Am Gaumen ist er weich, frisch und hat eine angenehme Säure. Er passt gut zu Weichkäse, gemischten Salaten, Geflügel, fettem Fisch, Meeresfrüchten und Reis.
Rueda ist die südlichste DO des alten Kastilien und liegt im Zentralplateau auf einer Höhe von 600 bis 780 Metern. Es ist ein relativ flaches Gebiet mit Weinbergen, die zwischen Kornfeldern verstreut liegen.Rueda ist seit dem 11. Jahrhundert eine Region, in der kommerziell Wein produziert wird.Der Boden enthält viel Eisen. Da er meist locker und krümelig ist, lässt er sich leicht bearbeiten und hat eine gute Drainage. Der Niederschlag beeinflusst den Ernteerfolg maßgeblich. Normalerweise regnet es im Frühjahr und Herbst, aber im Durchschnitt fällt alle zehn Jahre ein ganzes Jahr lang kein Regen, was zu einem großen Teil der Ernteausfälle führt.Die Region Rueda ist bekannt für ihre herrlichen, frischen und fruchtigen Weine aus der Verdejo-Traube. Später kam die Sauvignon Blanc-Traube hinzu, die in Kombination mit der Verdejo-Traube hervorragende Weine hervorbringt. Rueda ist heute aufgrund seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses sehr gefragt.Verhältnis und die Fruchtigkeit der Weine.
Wein des Monats Juli 2019
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Klara Lehmann
Der Mantel Blanco Fermentado en Barrica überzeugt mit seiner frischen Säure und den feinen Holznoten, die dem Wein trotz seiner Weichheit eine spannende Struktur verleihen – ideal, wenn man einen Weißwein mit etwas mehr Charakter sucht.