Khipu Merlot DO Chili

Dunkelviolette Farbe mit rötlichen Reflexen. Angenehmes, komplexes Bouquet mit reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und erdigen Noten. Vollmundig und geschmeidig mit reifen, süßen Fruchtaromen von Pflaumen und Johannisbeeren. Ein großzügiger, langer Abgang. Köstlich zu weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, Eintöpfen oder Pasta.

Weingut Khipu

Khipu ist eine wunderschöne chilenische Weinlinie aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Khipu bezieht sich auf das von den Inkas entwickelte Kommunikationssystem, das aus einer Reihe geknoteter Schnüre besteht. Die Chasquis, die Boten, reisten auf diese Weise mit einem Khipu durch das Zentraltal Chiles, dem Ursprungsort dieser Weine. Dieser Merlot stammt größtenteils aus ausgewählten Weinbergen im Rapel- Mehr lesenTal, das für seine Fähigkeit bekannt ist, weiche, süße Rotweine hervorzubringen. Einige Trauben aus den Tälern Curico, Maule und Aconcagua wurden ebenfalls hinzugefügt, um dem fertigen Wein eine besondere Note zu verleihen. wieder auf Lager