Finca el Origen Estate Chardonnay
Dieser Wein hat eine angenehme Säure, intensive Aromen von frischem Obst und einen angenehm vollen und buttrigen Geschmack. Der Finca el Origen Estate Chardonnay passt gut zu Wild, Hühnchen und Meeresfrüchten.
Dieser Wein hat eine angenehme Säure, intensive Aromen von frischem Obst und einen angenehm vollen und buttrigen Geschmack. Der Finca el Origen Estate Chardonnay passt gut zu Wild, Hühnchen und Meeresfrüchten.
| Alkoholgehalt | |
|---|---|
| Traube | |
| Land | Argentinië |
| Passt gut zu | |
| Region |
Paula Koch
Der Finca el Origen Estate Chardonnay überzeugt mit seiner angenehmen Säure und dem buttrigen Abgang, wodurch er perfekt zu Hühnchen und Meeresfrüchten passt – ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis!
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Finca el Origen Estate Chardonnay wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut La Esperanza (Finca) in Vista Flores geerntet wurden.Das kühle Mikroklima trägt zu viel aromatischer Intensität und feiner Säure bei. Ein Teil des Mostes wurde bei niedrigen Temperaturen in Eichenfässern und ein Teil in Edelstahltanks vergoren. Dieser Prozess dauerte lange, um die Aromen von frischen Früchten voll zur Entfaltung zu bringen.Finca el Origen Estate Chardonnay verleiht ein wunderbar cremiges, buttriges Gefühl am Gaumen.
Finca el Origen Argentina ist eine Weinbaugruppe der Carolina Wine Brands Group, Chiles viertgrößtem Weingut. 1996 begann das Unternehmen mit der Bepflanzung seiner ersten Weinberge in Argentinien, in Vista Flores, Uco-Tal, in der Weinregion Mendoza am Fuße der Anden. In den ersten Jahren konzentrierte sich das Unternehmen hauptsächlich auf den Verkauf der in dieser Region geernteten Trauben. Nach ausreichender Erfahrung begann das Unternehmen 2002 mit der Bewirtschaftung eigener Weinberge.Finca el Origen Estate Chardonnayist ein gutes Beispiel dafür.
Das Uco-Tal liegt am Fuße der Anden. Einige Teile des Gebirges waren vor Millionen von Jahren noch Meer. Das Vorhandensein von Meeresfossilien wie Ammoniten spiegelt sich im Logo wider. Sie gelten als stille Zeugen dieser Gegend, als Teil dieses Terroirs, dem Ursprung dieser Weine. Das Uco-Tal ist die höchstgelegene Gegend Mendozas: Die Höhe variiert von 900 Metern in der Stadt Tunuyán bis 1250 Metern über dem Meeresspiegel im nördlichen Teil von Tupungato. Die Durchschnittstemperatur beträgt 14 °C, aber auch hier gibt es große Unterschiede bei den Tiefst- und Höchsttemperaturen.
Die Weinberge werden mit Mineralwasser bewässert. Dieses Wasser stammt aus dem Schmelzwasser der Andengletscher. Es ist ein entscheidender Faktor für die Qualität der Weine dieser Region. Das trockene Kontinentalklima mit warmen Brisen im Frühling und Sommer beugt Krankheiten vor. Dies führt zu einer nachhaltigen Landbewirtschaftung und natürlich gesunden Weinbergen.
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