Ferrandiere Le Grand Vin Blanc

Besondere Weinberge

Das Besondere an den Weinbergen der Domaine de la Ferrandière ist die siebenwöchige Bewässerung im zeitigen Frühjahr. Nur so können die Reben im noch salzhaltigen Boden überleben. Diese Bewässerung macht die Weinberge zudem deutlich unempfindlicher gegen Frühjahrsfröste. Während dieser sieben Wochen ist der Weinberg ein Paradies für Tausende von Wasservögeln und unzählige Frösche. Die Reben auf diesem Boden sind nicht auf amerikanische Wurzelstöcke gepfropft, da man festgestellt hat, dass die salzigen Weinberge der Domaine de la Ferrandière während der Reblausplage, die fast alle französischen Weinberge vernichtete, nicht von dieser Blattlaus befallen waren.

Die Region Midi

Die Region Midi liegt zwischen Marseille und der spanischen Grenze und ist mit ihren acht Départements die größte Weinregion Frankreichs. In diesem riesigen Gebiet mit 290.000 Hektar Weinbergen wird ein Drittel aller französischen Weine produziert. Die Region zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Bodentypen, Rebsorten und natürlich auch Endprodukten aus. Der erste Teil der Midi heißt Languedoc und beginnt bei Nîmes und endet bei Perpignan. Der zweite Teil, Roussillon, liegt zwischen Perpignan und der spanischen Grenze.