Prachtige gouden prosecco afkomstig uit het Italiaanse wijnhuis Bottega. Een combinatie van een fijne mouse met fruitige aroma’s van peer, appel en lelies. De Glera wijn is geschikt als aperitief of als begeleider van oesters, foie gras, oesters en schaaldieren.
23,10 Pro Flasche
Vorrätig
Prachtige gouden prosecco afkomstig uit het Italiaanse wijnhuis Bottega. Een combinatie van een fijne mouse met fruitige aroma’s van peer, appel en lelies. De Glera wijn is geschikt als aperitief of als begeleider van oesters, foie gras, oesters en schaaldieren.
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Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge am Col San Martin hergestellt. Diese Weinberge zeichnen sich durch ihren hohen Mineralgehalt und die deutlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus. Die Kombination dieser beiden Faktoren verleiht dem Wein ein sehr charakteristisches Bouquet. Der Wein wird in einer unverwechselbar prestigeträchtigen Goldflasche abgefüllt, die diese Spitzencuvée von anderen unterscheidet. Sie schützt ihn zudem vor Licht und bewahrt so Aromen und Frische. Bottega Gold ist ein lebendiges Glas Prosecco mit Noten von reifen Äpfeln, Birnen und anderen exotischen Früchten. Als festlicher Aperitif passt er auch perfekt zu leichten Vorspeisen und Antipasti.
Die Hügel von Conegliano, auf halbem Weg zwischen Venedig und den Dolomiten gelegen, eignen sich ideal für den Anbau saftiger Prosecco- und Moscato-Trauben. Die Gegend ist wasserreich, und die weitläufigen Weinberge gehen in alte venezianische Burgen und Landhäuser über. Bottega ist ein Familienunternehmen unter der Leitung von Sandro Bottega, das seit den 1970er Jahren preisgekrönte Weine, Liköre und Grappas produziert. Die Produktionsstätte befindet sich in Treviso, 40 km nördlich von Venedig. Das Unternehmen ist äußerst umweltfreundlich. Bottega erzeugt nicht nur fast seine gesamte Energie selbst, sondern recycelt auch umfassend und betreibt biologischen Landbau. Sandro Bottega zeichnet sich durch die Herstellung hochwertiger Produkte und die Gestaltung origineller Flaschen und Verpackungen wie Bottega Gold aus.
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Thomas Maier
Bottega Gold überzeugt mit einer feinen Perlage und fruchtigen Noten von Birne und Apfel – ideal als Aperitif, auch wenn ich persönlich die Kombination mit Meeresfrüchten besonders empfehlen würde.