Cesari Recioto Valpolicella Classico
Der Cesari Recioto Valpolicella Classico ist ein Rotwein, der nach der speziellen Recioto-Methode hergestellt wird. Dabei werden Rondinella-Trauben vor der Gärung ein Jahr lang getrocknet. Das Ergebnis ist ein Wein mit Aromen von Schokolade, schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen bietet dieser italienische Wein einen süßen Geschmack mit festen Tanninen. Er passt wunderbar zu Desserts, Schokolade, Käse oder Rindfleisch.
Der Cesari Recioto Valpolicella Classico ist ein Rotwein, der nach der speziellen Recioto-Methode hergestellt wird. Dabei werden Rondinella-Trauben vor der Gärung ein Jahr lang getrocknet. Das Ergebnis ist ein Wein mit Aromen von Schokolade, schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen bietet dieser italienische Wein einen süßen Geschmack mit festen Tanninen. Er passt wunderbar zu Desserts, Schokolade, Käse oder Rindfleisch.
Der Cesari Recioto Valpolicella Classico zeigt eine schöne Tiefe mit schokoladigen und würzigen Noten, die durch die getrockneten Rondinella-Trauben wunderbar zur Geltung kommen – für meinen Geschmack könnte er aber noch etwas mehr Frische vertragen.
Der Cesari Recioto Valpolicella Classico überzeugt mit seiner schönen Balance aus süßen schwarzen Früchten und feinen Gewürznoten, auch wenn er für meinen Geschmack etwas mehr Frische vertragen könnte.
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Dirk Lange
Der Cesari Recioto Valpolicella Classico überzeugt mit seiner angenehmen Süße und den intensiven Aromen von dunklen Früchten und Schokolade, wobei die feine Würze ihm eine schöne Komplexität verleiht – ein toller Tropfen für gemütliche Abende, auch wenn er für meinen Geschmack manchmal etwas zu kräftig ist.