Château La Borie Côtes-du-Rhône 2015

Château La Borie Côtes-du-Rhône 2015 ist ein kräftiger kirschroter Wein. Er hat intensive Aromen von Gewürzen und roten Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist er angenehm voll und abgerundet mit sinnlicher Fruchtigkeit, angenehmer Würze und Vanillenoten. Château La Borie Côtes-du-Rhône ist ein köstlicher Aperitifwein und passt hervorragend zu reichhaltigem Fleisch, Wildgerichten, herzhafter Wurst oder gereiftem Käse.

Weingut Château La Borie

Das Weingut Château La Borie liegt etwa zehn Kilometer vom linken Rhône-Ufer entfernt, zwischen den Städten Saint-Paul-les-Trois Château im Norden und Suze-la-Rousse im Süden. Die Weine von Château La Borie gehören zu zwei AOC-Regionen: „Côtes du Rhône“ und „Côtes du Rhône Villages“. Das Wei Mehr lesenngut liegt im südlichen Teil des Rhônetals, einer Region, deren Weinbautradition bis in die Römerzeit zurückreicht. Es ist eines der wenigen Weingüter in der Region Côtes du Rhône, das sich Château nennen darf. Das Schloss liegt in einer wunderschönen, waldreichen Umgebung, die typisch für diese Region Südfrankreichs ist. Es wurde auf einem kleinen Hügel mit Blick auf ein Tal erbaut. Das Klima ist typisch mediterran mit langen, heißen und sonnigen Sommern. Das Gut umfasst insgesamt 110 Hektar, davon 75 Hektar Rebfläche. Der Großteil des Gutes besteht aus Mergel und Lehm, oft extrem steinig, was typisch für die Appellation Côtes du Rhône ist.