Della Luna Montepulciano d’Abruzzo 2018

Dieser rubinrote Wein wird aus Montepulciano-Trauben hergestellt. Della Luna Montepulciano d'Abruzzo hat ein würziges und warmes Aroma, leicht geröstet und schwül, mit einem warmen, südländischen Charakter. Er hat einen kraftvollen, würzigen Geschmack mit einer leichten Pfeffernote, einem Hauch von Wärme und einem perfekten Körper. Dieser schöne Montepulciano passt wunderbar zu Antipasti, Aufschnitt, Ravioli, Grillgerichten und gewürztem Käse.

Weingut Casa Vinicola Campagnola

Das Weingut wurde 1886 von Carlo Campagnola gegründet. Seine erste offizielle Anerkennung erhielt er 1907 bei einer Preisverleihung, bei der er für seinen Recioto-Wein eine Goldmedaille erhielt. Die Weinkellerei, die sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Campagnola befindet, befindet si Mehr lesench in Valgatara, dem Herzen der klassischen Valpolicella-Region, im Dorf Marano di Valpolicella. Neben den eigenen Weinbergen verfügt das Unternehmen auch über zahlreiche langfristige Verträge mit Winzern aus Soave, Bardolino, Valpolicella und Gambellara sowie mit Landwirten aus der Provinz Apulien. Luigi Campagnola, die vierte Generation der Familie, wählt die Weinberge in diesen Gebieten sorgfältig aus. Er kauft sorgfältig die besten Trauben von den Winzern. Die Trauben werden in den Kellern in Valgatara und Apulien gepresst, wo modernste Geräte für die Weinbereitung und Abfüllung verwendet werden. Die Weißweine behalten ihre Frische durch die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Gärung werden die Rotweine in Fässern aus slawonischer Eiche in den originalen Marmorkellern gelagert, um ihre Aromen zu verfeinern.