MG Chardonnay Reserva DO hat dank der Reifung in Eichenfässern Aromen von reifer Ananas, Aprikosen und Vanille in der Nase. Am Gaumen hat der Wein eine volle, runde und cremige Textur mit Anklängen von Ananas, Pfirsich und Birne sowie einer leichten Toastnote.
MG Chardonnay Reserva DO hat dank der Reifung in Eichenfässern Aromen von reifer Ananas, Aprikosen und Vanille in der Nase. Am Gaumen hat der Wein eine volle, runde und cremige Textur mit Anklängen von Ananas, Pfirsich und Birne sowie einer leichten Toastnote.
| Alkoholgehalt | |
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| Traube | |
| Land | Chili |
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Der MG Chardonnay Reserva DO besticht durch seine Eichenholzreifung mit Aromen von reifer Ananas, Aprikosen und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, rund und cremig mit Anklängen von Ananas, Pfirsich und Birne sowie einem Hauch von Toast. Passt hervorragend zu Spargel mit Sauce Hollandaise und fetten Fischgerichten.
MontGras ist ein dynamisches, junges und modernes Unternehmen mit Sitz in Chile. Seit seiner Gründung 1922 hat sich das Familienunternehmen auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert. MontGras-Weine werden nach den Eigenschaften der Rebsorte hergestellt, wie zum Beispiel dieser MG Reserva Cabernet Sauvignon. Die Zertifizierung „Nachhaltiger Wein Chiles“ ist das Ergebnis der Unternehmenspolitik, so nachhaltig wie möglich zu wirtschaften. Vinā MontGras besitzt über 150 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt sind.
Der chilenische Weinbau hat seinen Ursprung im Zentraltal. Dieses Weinanbaugebiet südlich der Hauptstadt Santiago ist nach wie vor das mit Abstand größte: Drei Viertel aller chilenischen Weine stammen aus dem Zentraltal. Das gesamte Gebiet besteht aus einer Reihe von Tälern, die sich von Norden nach Süden über etwa 400 Kilometer erstrecken. Die Weinberge entlang des Pazifischen Ozeans erhalten reichlich Niederschlag. Die Weinberge im Tal zwischen der Gebirgskette Cordillera de la Costa und den Anden erhalten wesentlich weniger Niederschlag. Sie werden mit Schmelzwasser aus den Anden und einem beeindruckenden Kanalsystem bewässert, von denen einige aus der Inkazeit stammen. Im Zentraltal liegen die vier wichtigsten Weinregionen Chiles: das Maipo-Tal, das Rapel-Tal und Curicó.
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Hannah Schulz
Der MG Chardonnay Reserva überzeugt mit seiner cremigen Textur und feinen Vanille- sowie Fruchtnoten, wobei die dezente Toastnote das Ganze schön abrundet – ein gelungener Weißwein für entspannte Abende.