Schloss Johannisberger Spätlese

Johannisberger SchlossDiese voluminöse Spätlese besticht durch exotische Noten von Passionsfrucht, Mango und Honigmelone. Die feine, erfrischende Säure harmoniert am Gaumen mit einer umschmeichelnden Fruchtsüße. Schloss Johannes Spätlese ist saftig und intensiv am Gaumen, mit Anklängen von reifen Aprikosen und Orangen.

Johannisberger Schloss

Im Rheingau, eingebettet in einen terrassierten Berghang, liegt das Weingut Schloss Johannisberg. Seine reiche Geschichte geht auf Kaiser Karl V. zurück, der die ersten Reben auf diesem Berg anpflanzen ließ. Im Jahr 1100 errichteten Benediktinermönche hier das erste Kloster im Rheingau. Dreißig Jahre später wurde eine romanische Basilika zu Ehren Johannes des Täufers geweiht. Von da an erhielten der Berg, das Kloste Mehr lesenr und die Region den Namen Johannisberg.

Schatzkammer

In den insgesamt 250 Meter langen Kellern mit einem Fassungsvermögen von 750.000 Litern reifen die Weine in Eichenfässern. Die rund 900 Jahre alte unterirdische Schatzkammer beherbergt das umfangreichste Riesling-Archiv der Welt. Rund 12.000 Flaschen aus den besten Jahrgängen, zurückreichend bis ins Jahr 1748, lagern hier. Die Schatzkammer ist übrigens wahren Schätzen vorbehalten. Alle 30 Jahre werden die hier gelagerten Flaschen sorgfältig neu verkorkt. Ist die Qualität nicht mehr ausreichend, wird die Flasche aus der Schatzkammer entfernt.